2024年の意気込みを聞かせてください♪
2年目の課題にしっかり取り組みたい。安定したクオリティーで製麴出来るように、製麴をうまく生活のルーティンに入れ込みたい。
今年より回数多くWSを開きたい。(でも具体的にどういう方法で、どういう規模でと考えるとモヤモヤしてきてる)
麹、発酵食品作ってますよー。一緒に作りませんかーってことも発信したい。インスタ使い方、テクニックも学ぶ。(いまだストーリーの作り方上げ方がよくわからず、写真の構図、ビデオの編集(ワードの挿入)など テクニカルなこときちんと学ばねば) あとは方向性もきちんと考える
マイペースながらも、製麴クラスに力を入れます❣️
いろんな麹が,ドキドキせず作れるように頑張るぞ!
もう少し製麴の回数を増やし、麴のある生活を楽しみたい。
小さな目標 ちゃんと仕込をする。
お味噌のように美味しく熟成する自分目標💪
まだまだです!定着が目標。おうちクリニックも楽しみにしています。
去年は途中脱落したので来年こそやるぞー!